Ouvertl'Enchanterie, 50630 Le Vast, France
Le menu du restaurant LE TÂM TÂM propose une grande variété de plats vietnamiens et japonais. Les entrées chaudes, comme les raviolis vapeur et les banh bao, mettent en valeur des recettes traditionnelles.
Côté soupes, le choix est vaste, incluant la fameuse soupe pho et la soupe hu tieu. Pour les plats principaux, des options de poulet, porc, boeuf, et crevettes sont disponibles, chacune avec des sauces et épices qui ravivent les papilles. Les sushis, makis, et les spécialités mentai sont le point fort de la carte, avec des combinaisons créatives. Les desserts, comme le cheesecake et mochi, apportent une douce conclusion à un repas savoureux.








